Bate Papo | Rainha Wine

Tatiana Magalhães é a Rainha à frente da Rainha Wine.

Formada em Hotelaria pela Universidade Anhembi Morumbi e com cursos de gestão na Disney University e de vinhos na ABS-SP, Tatiana ajuda noivos, formandos, aniversariantes e empresas a selecionar os melhores vinhos e espumantes para seus eventos e ocasiões especiais.

Não importa o tamanho da celebração – dos maiores eventos aos mais intimistas, sua maior preocupação é agradar o paladar do seu cliente, lhe oferecendo sempre uma bebida de qualidade, tendo em foco atender sua necessidade.

No post de hoje,  vamos compartilhar o bate papo que tivemos com a Tati da  Rainha Wine que conta com uma seleção diversificada de rótulos de vinhos e espumantes.

Um momento especial?

Um momento muito especial é o primeiro brinde do casal. Aquele olho no olho que vai ficar pra sempre na memória.

Como tudo começou?

Sempre tive paixão por celebrações, lugares bonitos e pessoas felizes. Levei a coisa tão à sério que escolhi a Hotelaria como profissão e formação.

Foi ela que me levou a trabalhar em lugares como Sheraton, Hyatt e Disney World.

Mas quanto mais eu trabalhava na área, mas eu ia sendo fisgada pela área de Alimentos & Bebidas porque eu acredito que não tem como ser mais feliz quando você está em volta de uma mesa apreciando boa comida e bebida, não é mesmo? Se tiver companhia então, é o céu na Terra!

E nessa de aprender mais daquilo que pudesse enriquecer o que eu fazia, fiz curso de Gastronomia, me aventurei como bartender (daquelas que joga garrafa pro alto, sabe?)  e me aprofundei no mundo dos vinhos. Fiz vários cursos na ABS (Associação Brasileira de Sommelliers) e agora estou partindo para mais uma certificação (dessa vez internacional), a WSET.

O que mais te encanta  no mundo dos casamentos?

Qualquer celebração é motivo para eu exercer meu propósito de ajudar a fazer daquele momento o melhor de todos, mas com os casamentos, a maior das emoções já está presente: o amor. Amor entre noivos, amor de família, amor de amigos. Casamento é uma celebração ao amor em todas as suas formas. E pra mim não existe razão mais nobre para se brindar.

Para você, ter suas bebidas escolhidas para o grande dia, é?

Cuidar para que você faça o melhor e maior brinde a sua vida.

Qual é o diferencial da Rainha Wine?

Eu faço de tudo para ser aquela que merece cuidar de todos os seus brindes até que a morte nos separe.

Encaro cada evento como se fosse meu. Por isso, meu cliente tem que pagar por algo bom (em todos os sentidos) e tem que ficar seguro em relação ao atendimento, qualidade e entrega.

Uma super dica para os noivinhos que vão ter a primeira reunião.

Não deixe para escolher a bebida na última hora, mas não escolha antes de definir o que será servido no dia – sabendo o cardápio já dá para pré-selecionar muita coisa e deixar tudo mais especial.